随着老广记拉肠品牌的服务越受肯定，很多加盟者纷纷来店、电咨询老广记拉肠加盟店开店成功秘诀。老广记专业开店顾问总结了多年开店遇到的问题，开店想要顺利主要在于拥有以下心态和准备：
1、要有长远的目光。创业本来就有风险，但是只要做好各种应对措施和推广策划，肯定能将风险降到最低，甚至很快可以走上正轨。然而有加盟者认为只要把店开了就万事大吉，可以坐着数钱了，而不去分析经营市场和周围环境变化，也不做店铺推广，一旦出现其他对手的进入和抢占，自己就会变得束手无策，坐以待毙。因此老广记拉肠加盟品牌一直强调的是做拉肠加盟也要与时俱进，不断分析自身产品是否符合时下食客需求。
2、清楚自己的核心竞争力。很多加盟者实际上不明白自己在卖什么，自己的核心竞争力是什么。很多人觉得自己是在卖拉肠，其实这是很片面的看法，换另外一种角度说我们是在卖文化产品。当然很多人会觉得这是在忽悠，但是你换一个角度去想，如果自己做好自身店面的形象展示，产品包装，文化的味道就出来了。食客面对满街的拉肠店已经腻了，但是看到一家别具一格的拉肠店，说不定进来消费。
任何一个加盟者都知道自己的拉肠竞争优势是什么。比如老广记拉肠加盟品牌是广州地道传统的拉肠品牌，师傅和制作工序严谨。因此，只有在经营过程中灵活把竞争优势推销给顾客，才能形成稳定的品牌效应。比如你可以宣传你的品牌秉承百年传统肠粉制作工艺，是最地道的广州拉肠品牌，坚持精选上好米浆原料，调制最正宗的酱料。当然每个品牌文化历史不同，不可随意瞎说。
3、对加盟程序心中有数。据统计，很多加盟品牌因为没有提供完整的开店服务流程，导致加盟者对加盟程序不太了解。老广记专业开店顾问认为，作为一个成熟的拉肠加盟品牌，各产品门店采用的是“全程扶持”的开店服务，从门店选址、门店布局、证照办理、设备定做、产品规划、开店培训、开店促销、产品更新、成品供应、后期培训、门店定位调整等等，公司将全面协助客户完成。很多加盟者是第一次创业，因此给他们看的越细越好。
最后是用心经营程度不够。餐饮业除了出品质量外，还应该很重视服务质量。顾客是上帝，只有不断用心去对待顾客，顾客才会给你好的口碑，给你带来其他消费者。如果有一些对顾客不好的手脚，那么这个店离倒闭就不远了。希望每一个加盟者都能认真对待自己手上的这个品牌，认真去做好宣传。
