【老广快讯】恭喜广州罗老板合作功夫醉鹅,罗老板之前没有做过餐饮,但有足够的资金投资醉鹅合作店,考虑到醉鹅最近非常火爆,于是请了几个亲戚亲自去老广记集团-功夫醉鹅合作总部考察项目,罗老板和招商经理聊了很多开店前后的问题,最终达成协议,为期三天左右的培训。
最后,我们预祝罗老板开店顺利、生意红红火火。
功夫醉鹅合作之醉鹅味浓肉美,但操作简便。只需将已经煮的鹅肉,倒入酱料和米酒,盖上锅加酒,盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,非常之引人注目。功夫醉鹅铁锅下边也有炉火持续加温,边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,鹅肉吃完,可以舀汤拦饭,还可加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟,吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。