随着中国经济的发展，国民收入水平的提升，贫穷这个词越来越远离人们的生活了。但是其实即便是在经济发展迅猛的广州，仍然有那样一些人们因为贫穷而要挨饿，因为贫穷没有办法接受教育。但也正是这样的一群人，因为牛杂合作店，改变了更多人的人生，感动着世人。
那么关于牛杂合作店有什么样的感动故事呢？笔者走访了位于广东省偏远地区的创业达人小王，这个和每一个贫苦家庭孩子一样的年轻人，用短短五年的时间，将致富之路带给了全村的人民，让大家摆脱贫困过上了富裕的生活。因为没有资本，只有肯努力的心，小王在到广州打工积攒一定的积蓄之后，将所有的资产放在了牛杂合作店上，成功的经营模式的引进，娴熟的技术的帮扶，在短短半年的时间里，小王就将成本赚足，并且将自己的经验分享给自己的村民，带领着大家一起进入了牛杂合作的行业中。
现在越来越多人关注起合作行业，食品的合作更因为流行性普遍性受到合作者的认可，并且在社会发展的过程中成功生存下来，面对着众多合作者，在选择合作品牌的时候一定要非常慎重，因为品牌效应是合作店铺成功的关键。在广州就随处可见牛杂合作店，很多北方的商人也前来这里学习合作，虽然广州的牛杂合作行业很火热，但是笔者还是要提醒大家，一定要结合当地的口味特色选择最终的品牌。老广记这类广州本土出来的老品牌口味比较香浓，符合南北人群口味。
