经营广州拉肠开店位置选在哪里合适?不管你做哪行,做什么项目,老广记师傅都建议,做饮食一定要成行成市。最简单的方法就是看该区域是否有经营较好的快餐、米粉、拉面、饺子或小吃店,如果有说明该区域有拉肠的目标消费群,可以选择在此开店。当然更具体的选择技巧还包括临街距离、太阳西晒、地势高低等细节要点,上门咨询时都会给予指导。
为什么呢,因为首先拉肠很适合做主食,早、中、晚餐都能用来饱肚子。但拉肠也适合做点心和夜宵,很多上班族、逛街人群错过饭点后,通常都会去拉肠点点份拉肠或热粥,昨时充饥或尝尝特色小吃。所以拉肠的消费人群和就餐时间是很广泛的。
下图:诱人的布拉肠