“食在广州”,名扬天下,广州美食已是这座千年古城和改革前沿的重要组成部分,众多广州知名餐饮品牌也为“食在广州”创新努力。
2015年6月29日,由广州烹饪协会指导主办的盛宴餐饮英雄联盟成立大会在广州盛大召开。广州烹饪协会执行会长邓广荣大师、粤港澳厨皇教父卢锦泉大师、广东厨委会副会长郑志强大师以及从多嘉宾出席了本次盛会。
这是一次由广东餐饮行业以及和餐饮相关联的企业共同致力打造的最具价值的饮食行业盛会,以互动互利、资源整合、利人利己为宗旨,同时充分体现“中国特色,广东风格,广州风采”,弘扬中国餐饮文化,特别是岭南餐饮文化;力求以美味的菜式和优质的服务以及精诚的合作,团结行业内的精英共同创造未来。
老广记作为最著名的广州特色美食品牌,也受邀参加此次广州餐饮界的盛会,并受到主办领导及餐饮同仁的高度赞赏。卢锦泉大师、郑志强大师勉励老广记要传承、创新广州美食文化,为广州美食献计献策,两位大师也欣然表示愿意前来指导。