广式云吞面不但在广州地区受到欢迎,在珠三角,甚至东南亚地区都是一种极为让人喜爱的美食小吃。很多人看到云吞面合作生意非常好做,也纷纷加入这个行列,俗话说开店容易经营店铺难。云吞面作为不属于快餐类的饮食小吃店,有着自身独特的经营管理方法。2015年即将到来,一起来看看2015年,怎样推广自己的云吞面合作店,打个开门红!
一般来说,很多商家都会选择圣诞节、元旦、新年、情人节、春节期间做大肆的促销活动。这种情况下,一般在供货价格上让利,以达到速销的目的。老广记云吞面招商专家建议各个云吞面店,在此阶段可以多增加品类,满足不同群体和不同时间段的需求,如午餐,下午茶、晚餐,宵夜等,同时做好佐料的搭配,尽可能丰富,让食客选择余地大。
赠品促销活动。凡是进店消费的客人都可以得到一些小礼物作为纪念。如每个合作店可以准备一些纪念品,餐饮小吃店如果不方便纪念品,可以用VIP卡或者其他可用作二次消费的物品,比如积分券、现金券等,这样不但自然,而且还可争取顾客下次光临。云吞面合作店的老城区店面,这个方式极为受到欢迎。
新品的上市最有利时机。用节假日做新品的上市,也是惯用的一个手段。节假日出来游玩的人多,很多人喜欢尝鲜,遇到新的想试试味道,这个时候正是店铺推广新品的最有利时机,做好新品推广计划,收集反馈,下一步改进,等到时机成熟的时候就成为一个主打产品了。云吞面合作店可更新的产品多着呢!
在宣传物料方面,每一家云吞面合作店都必须做好横幅、宣传单、X展架的设计和摆设,便于顾客观看的同时,达到宣传目的。同时,应安排店内的工作人员到附近的商圈、地铁口公交站等地段派发宣传单。
2015年元旦到来之际,老广记云吞面合作总部祝各位云吞面店铺兴隆!