云吞面受欢迎不仅是因为品牌效应，云吞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等很多易于人体消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效的成分。你知道这些云吞面的营养价值吗？
用人手打出来的面爽口、因为没下碱水、所以放时间长会糊、所以吃面要即做即吃。摆放太久的竹升面不仅失去了筋道，而且原有的大骨熬制的汤底鲜美味道也不纯正了。在每天早上或下午，能吃上一碗金黄的散发着浓浓大骨汤味道的竹升面，是何等喜悦的事情！
很多看到云吞面合作生意红红火火，自己也进入这个行业去，但是因为很多东西不在行，甚至对正宗云吞面也不太了解，因此吃亏的不在少数。老广记云吞面专业开店顾问衷心建议大家，要做云吞面合作生意，先了解什么是正宗的云吞面，正宗云吞面价值在哪里。
