首先,每个行业对自身的店铺面积要求又不同,品牌商品对店铺面积要求高大上,而餐饮业尤其是特色小吃牛杂加盟店,则对店铺要求越接地气越好,牛杂加盟店属于特色小吃连锁店类型,不需要过大,豪华的店铺,过于高大上的店铺无疑给老板很大的压力,因此老广记牛杂加盟店专业开店顾问一直强调牛杂加盟店面积5-10平米已经足够。很多人会问,这么小可行吗?
首先很多加盟者不太清楚牛杂加盟店的面积使用安排。其实牛杂加盟店设备不多,牛杂车、冰箱或者冰柜、长条桌子、收银台,外加一个放置材料的箱子,这是最基本的标配,也就需要6平米左右。
因此盲目追求大的店面无疑是给自己添加租金压力。而且消费牛杂的食客大多数是边走边捧着纸碗食用,真正坐在店面食用的人并不多。加盟者正好可以利用这个特点寻找合适的店铺。
牛杂加盟越来越受到创业者的青睐,有意愿的投资者可以多留意这些细节