韶关的郑先生一直想开一家自己的牛杂店。考察了很多家品牌之后，对于老广记的牛杂口味最满意。他们十分看重老广记的标准化体系，觉得十分专业。
此次郑先生带着自己的爱人，前来老广记牛杂合作总部考察。对总部的实力、产品口味和其他细节做了详细的了解。对于项目的了解十分透彻之后，虽然店面还没有确认但还是当天签约合作，两人坦言：第一家，不是结束，而是开始，如果第一家我们做好了做成功了，那么以后二店三店肯定是要陆续开起来的。老广记牛杂凭借专业的技术和多年的好口碑，已经吸引了不少创业者前来。
老广记牛杂堪称广州牛杂第一店，秉承百年传统牛杂制作工艺，是最地道的广州牛杂，坚持精选上好牛杂原料，调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”，牛杂香、汤底鲜，再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料，各种味道完美融合，每位食客都大快朵颐。还可根据个人需要添加粉面或蔬菜，一锅尝尽天下美食，既可过小吃美味瘾，又可吃饱喝足。
