【老广快讯】今天是纪念中国共产党成立95周年纪念日,当天国家主席做了重要讲话。
除了如此重大的节日外,自然也少不了餐饮届云吞面合作的签约资讯,来自福建的的何老板慕名老广记云吞面有段时间了,了解到西关竹园和老广记云吞面是同一品牌,而西关竹园又上过舌尖上的中国。所以我就过来了。期间,老广记的师傅做了一份鲜虾云吞面给何老板试味道,不出所料,何老板吃了个精光,何老板认为这才是正宗的广式云吞面。更多现场资讯小编不再阐述,何老板最终合作了老广记云吞面。
最后, 我们祝贺何老板开店顺利、生意兴隆。
老广记云吞面源于广州,正宗广州云吞面以其健康、味美、劲道特点从粤港澳逐渐盛行于海内外。《舌尖上的中国》报道的广州正宗地道云吞面,是沿用百年传统毛竹压制面条,弹牙韧性,精选新鲜虾球作为云吞馅,采用上等河鲜、大骨熬制汤底,味道鲜美无比。在《舌尖上的中国》第一部第二集面食专题中,这种面条被誉为南派面食代表,广州也堪称最富盛名的云吞面品牌发源地。