老广记餐饮合作

【老广快讯】祝贺开平刘老板合作老广记牛杂

2016-07-01 15:31 牛杂合作

   【老广快讯】祝贺江门开平刘先生合作老广记牛杂。今天是纪念中国共产党成立95周年,庆祝中国共产党成立95周年大会将于7月1日上午10时在人民大会堂举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平将出席大会并发表重要讲话。

  在这样可喜可贺的日子,自然少不了餐饮小吃牛杂合作行业的热情,来自开平的小伙子刘先生通过网上了解到老广记的口碑及味道不错,于是亲自到了老广记牛杂合作总部考察并试了味道,刘先生表示味道不错,后续开好店就行了,总部还帮我网上推广宣传,给我做店面设计,还送了挂画,牛杂车等,这个还是比较放心的,所以我果断合作老广记了,刘先生说。

 

  最后,我们预祝有梦想的人和坚持梦想的人能够梦想成真,也预祝刘先生开店顺顺利利,生意红红火火。

  老广记美食有着浓郁的的历史文化,以老广记牛杂为代表,有史料记载:据说牛杂并非是汉人发明的,是一位回民厨师无意中发明的,但不管怎么样,能让一种美食传神入化的,也只有汉人才能办得到。说在清代,有一年大寒,牛羊肉的需求量增大。有位回族厨师家的牛肉用完了,实在没有能够招待客人的东西,一家人急着上火。好在这位厨师急中生智,将剩下的牛内脏,即牛肚、牛肠、牛肺、牛膀、牛筋等,与萝卜一同放入锅中炖,加入八角、香叶、茴香、陈皮、草果等香料,再配以老广记特有的酱料。不想这一锅炖,煮出来是香溢满屋,飘出街外,偌大的广州都为之躁动。驰名中外的广州牛杂合作从此诞生。

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