牛杂加盟是小本生意，为什么老广记这么好的一个牛杂加盟品牌，加盟费只需要6800元呢？因为，牛杂加盟是小本生意，就应该小本投资！老广记认为：通过赠送物料和原料来提高加盟费，是对加盟商的不负责！
“我们不是专打低价，老广记牛杂加盟也有费用高的级别，我们更看重的是给牛杂店主更多灵活的套餐选择，追求高的性价比才是我们的目标。”老广记牛杂品牌负责人从商业发展规律、行业发展趋势两个角度作了说明。
从商业发展规律来说，各行各业的服务费用已呈定制化、低价化发展，尤其是互联网经济的冲击，各项成本一目了然，尤其是品牌众多、竞争激烈的行业，如果你还守着高价不放，消费者是不买帐的。
从行业发展趋势来看，牛杂加盟行业的技术、服务日渐成熟，牛杂加盟店主的了解也非常清晰，整个行业已从暴利阶段进入平稳阶段。在老广记牛杂看来，牛杂品牌不宜从初次加盟合作赚取太多利润，否则会扼杀店面的发展，牛杂加盟品牌更应该是先将店面扶持成功，让店主有实力加入拉肠、糖水、甜品等产品，加盟商发展的好，此时就是双赢了。
