云吞面合作店开店并不是一件简单的事情，但是不是我们说的那么复杂，只要做好一个开店清单，就可以轻松开店，顺利营业了。老广记云吞面合作店作为广式正宗云吞面合作品牌，拥有悠久的开店经验，除了会为每一个合作商做好开店清单和计划，还会指导开店，指导后续营业和推广，服务之细，让合作商赞誉不绝！
店面设备类。商品、原材料进货，例如各种餐饮的设备、餐桌椅、食器、杂项装备等，都要提前预定好摆设好。其他电器类的比如冰箱、冰柜、微波炉、高压锅等，必须提前测试和使用，确保产品安全、无误可用。
原料类。因为原料有一个运输和保鲜过程，所以建议每一个合作店要提前订购一定量的原料，如云吞皮，馅料，面条。否则开店不够用会影响店铺销售和声誉。注意的是，购买回来要做好保鲜工作。
厨房到位。厨房是餐饮店最关键的地方，厨师的出品时间，效率，样式，都与每一个顾客紧密相关。因此，厨房应该提前一天预演，厨师也应该充分做好准备，随时上岗。
员工到位。每一个员工都必须做好上班准备，例如收银员、服务员、厨房师傅、外卖员等，各就各位，事先充分了解了各自的工作职责，确保工作过程无误顺利。
宣传单张准备。外卖单，外卖名片，外卖热线和人员配备也准备到位。
其他事项。比如准备零钞，准备收银机等等。
万事俱备，只等开业大吉了！
